Beverage Manager

KHỐI VĂN PHÒNG Toàn thời gian

Mô tả công việc

  • Lên kế hoạch đào tạo nhân viên pha chế.
  • Trực tiếp đào tạo, huấn huyện nhân viên nghiệp vụ pha chế.
  • Thường xuyên kiểm tra, giám sát việc thực thi quy trình nghiệp vụ pha chế của nhân viên.
  • Tìm nguyên nhân, giải quyết các phản hồi không tích cực về sản phẩm.
  • Hỗ trợ PD lên công thức, cost món, chart món.
  • Cập nhật công thức, điều chỉnh về pha chế, món mới cho toàn bộ nhân viên.
  • Kiểm tra chất lượng nguyên vật liệu thường xuyên.
  • Kiểm tra tình trạng máy móc thiết bị định kỳ.
  • Tham gia setup cửa hàng mới.
  • Tham gia đào tạo nâng cao kỹ năng khác ngoài chuyên môn pha chế.

YÊU CẦU

  • Có ít nhất 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực F&B.
  • Có kiến thức chuyên sâu về trà, cà phê.
  • Có kinh nghiệm setup quán cà phê, trà sữa.
  • Có kinh nghiệm làm cho các mô hình chuỗi coffee, trà sữa.
  • Có ít nhất 2 năm làm các công việc liên quan đến đào tạo, nghiên cứu sản phẩm.
  • Kỹ năng giao tiếp tốt, có khả năng tạo dựng, phát triển các mối quan hệ trong công việc.
  • Kỹ năng đào tạo, huấn luyện đội ngũ.
  • Kỹ năng lập kế hoạch, kiểm soát hiệu quả công việc ở mức cao.
  • Năng động, nhiệt tình, chủ động.

QUYỀN LỢI

  • Đãi ngộ: 
    - Lương + thưởng hiệu suất + tháng lương 13,...
    - Được tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo nâng cao kỹ năng, nghiệp vụ của Golden Gate
  • Cơ hội thử thách và phát triển:
    - Cơ hội được làm việc trong môi trường làm việc chuyên nghiệp, là tập đoàn F&B hàng đầu Việt Nam
    - Được ủng hộ, trao quyền cho những ý kiến sáng tạo và đột phá
  • Văn hoá môi trường làm việc:
    - Làm việc Thứ 2 - Thứ 6 (8h30 - 17h30)
    - Môi trường làm việc trẻ, năng động, sáng tạo, công bằng, kỷ luật
    - Có lộ trình thăng tiến rõ ràng

Nộp đơn ứng tuyển công việc này

Họ & tên bạn *
Địa chỉ email *
Số điện thoại *
CV của bạn *
Click để chọn & tải lên CV của bạn
Nộp đơn ứng tuyển