1. Quản lý danh mục CCDC và tiêu chuẩn tài sản

- Khảo sát nhu cầu sử dụng CCDC, thiết bị và vật tư từ các đơn vị vận hành.

- Tìm kiếm, đánh giá và phát triển nhà cung cấp đáp ứng yêu cầu về chất lượng, giá thành và tiến độ.

- Thu thập báo giá, so sánh phương án kỹ thuật và chi phí; đề xuất lựa chọn sản phẩm phù hợp.

- Phối hợp tổ chức thử nghiệm, đánh giá hiệu quả sử dụng và đề xuất ban hành tiêu chuẩn áp dụng trên toàn hệ thống.

- Rà soát, cập nhật và tối ưu danh mục CCDC, thiết bị theo định kỳ nhằm nâng cao hiệu quả vận hành và tối ưu chi phí đầu tư.

2. Quản lý dữ liệu tài sản và hệ thống

- Quản lý và cập nhật Master Data đối với danh mục hàng hóa Non-food, CCDC và tài sản trên hệ thống ERP/SSC.

- Thực hiện tạo mới, điều chỉnh, ngừng sử dụng mã hàng; cập nhật thông tin sản phẩm, nhóm hàng và thuộc tính kỹ thuật.

- Chuẩn hóa dữ liệu tài sản theo thương hiệu, mô hình nhà hàng và tiêu chuẩn vận hành.

- Đảm bảo tính chính xác, đầy đủ và đồng bộ của dữ liệu phục vụ công tác mua sắm, đầu tư và vận hành.

3. Quản lý mua sắm và hồ sơ

- Thực hiện các thủ tục mua mẫu, lập PR/PO, hồ sơ tạm ứng và thanh toán theo quy trình của Công ty.

- Theo dõi quá trình cung ứng, giao nhận và nghiệm thu hàng hóa.

- Phối hợp với các phòng ban liên quan và nhà cung cấp để xử lý các vấn đề phát sinh trong quá trình mua sắm.

- Theo dõi tình trạng hợp đồng, hồ sơ thanh toán và các chứng từ liên quan.

4. Theo dõi triển khai và quản lý tiến độ

- Theo dõi tiến độ triển khai các hạng mục liên quan đến tài sản, CCDC và vật tư trên toàn hệ thống.

- Phối hợp với các phòng ban và nhà cung cấp nhằm đảm bảo tiến độ giao hàng, lắp đặt và nghiệm thu theo kế hoạch.

- Chủ động cảnh báo các rủi ro ảnh hưởng đến tiến độ, chất lượng hoặc chi phí; đề xuất phương án xử lý.

- Tổng hợp, cập nhật và báo cáo tình hình triển khai định kỳ.

5. Phân tích dữ liệu và cải tiến

- Theo dõi tình hình sử dụng tài sản, CCDC và vật tư tiêu hao; phân tích chi phí và hiệu quả đầu tư.

- Xây dựng các báo cáo quản trị, Dashboard phục vụ công tác điều hành và ra quyết định.

- Đề xuất cải tiến danh mục sản phẩm, tiêu chuẩn kỹ thuật và quy trình quản lý nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng tài sản.

- Tham gia các dự án chuyển đổi số, chuẩn hóa dữ liệu và tối ưu quy trình quản lý tài sản.

6. Công việc khác

+ Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Trưởng bộ phận.

Yêu Cầu

- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Quản trị kinh doanh, Kinh tế, Thương mại, Logistics, Quản trị chuỗi cung ứng, Kế toán hoặc các chuyên ngành liên quan.

- Số năm kinh nghiệm:

• Tối thiểu 01 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực quản lý tài sản, mua sắm, quản lý danh mục hàng hóa hoặc các vị trí tương đương.
• Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm làm việc trong chuỗi bán lẻ, F&B hoặc doanh nghiệp có quy mô nhiều điểm bán.

- Tin học:

• Thành thạo Microsoft Office (đặc biệt Excel).
• Ưu tiên sử dụng được ERP, SAP và các hệ thống quản lý dữ liệu.

- Yêu cầu khác:

• Kỹ năng giao tiếp, phối hợp và làm việc nhóm tốt.
• Có tư duy phân tích, tổng hợp dữ liệu và lập báo cáo.
• Cẩn thận, tỉ mỉ, có tinh thần trách nhiệm và chủ động trong công việc.
• Có khả năng quản lý nhiều đầu việc, sắp xếp công việc hiệu quả và đảm bảo tiến độ.
• Có kỹ năng làm việc với nhà cung cấp và các phòng ban nội bộ.
• Tinh thần học hỏi, cải tiến và sẵn sàng thích nghi với sự thay đổi.