Field Training Supervisor (F&B)

GOLDEN GATE Toàn thời gian

Mô tả công việc

TRÁCH NHIỆM:

  • Quản lý hệ thống đào tạo. Cập nhật, điều chỉnh & hoàn thiện nội dung của các chương trình đào tạo đã có. Thiết kế và xây dựng các chương trình đào tạo mới theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp hoặc theo yêu cầu thực tế;
  • Tổ chức và trực tiếp đứng lớp các hoạt động đào tạo về Kỹ năng chuyên môn / Nghiệp vụ vận hành nhà hàng, Kỹ năng mềm, Văn hóa làm việc, ...; 
  • Tư vấn định hướng & theo dõi sự phát triển trong công việc của các nhân viên thuộc khối vận hành nhà hàng;
  • Theo dõi và đánh giá chất lượng đào tạo sau khóa học. Chịu trách nhiệm kiểm soát và kiểm tra trực tiếp tại nhà hàng (training audit) định kỳ hàng tháng và theo thực tế nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ tại Nhà hàng luôn đạt yêu cầu theo quy định của Công ty;
  • Thực hiện các dự án xây dựng và phát triển văn hóa công ty, sáng tạo các nội dung độc đáo và phù hợp để truyền thông đến toàn thể nhân viên;
  • Quản lý ngân sách và tối ưu hóa chi phí đào tạo theo quy định của Công ty;
  • Hỗ trợ các hoạt động tập thể của Công ty như các Sự kiện ghi nhận, Tiệc cuối năm và các chương trình Teambuilding khác;
  • Làm các báo cáo công việc theo thực tế công việc & theo yêu cầu của Quản lý trực tiếp;
  • Phụ trách các công việc khác theo sự phân công của Quản lý trực tiếp.

YÊU CẦU:

  • Tốt nghiệp Trung Cấp trở lên với các chuyên ngành Quản Trị Nhà Hàng Khách Sạn, Quản Trị Kinh Doanh hoặc các ngành liên quan khác;
  • Có kinh nghiệm khoảng 03 năm tại các vị trí tại nhà hàng như: Trợ lý (Assistant Restaurant Manager), Quản lý các functions (Department Manager), Quản lý Nhà hàng (Restaurant Manager), Quản lý Nhà hàng kiêm Đào tạo (Training Restaurant Manager) .... và có định hướng phát triển theo mảng Training. Hoặc các ứng viên có kinh nghiệm từ 02 năm trở lên ở vị trí có phụ trách công tác training tương tự như trên, ưu tiên có kinh nghiệm làm việc ở các đơn vị chuyên về mô hình chuỗi nhà hàng F&B như: QSR, Redsun, KFC, McDonal‘s, ...;
  • Có kỹ năng vận hành nhà hàng và đạt hiệu quả kinh doanh tốt. Hiểu biết sâu rộng về quy trình, quy định và chuyên môn nghiệp vụ trong ngành F&B. Nắm rõ kiến thức và kỹ năng vận hành nhà hàng đúng tiêu chuẩn chuyên nghiệp;
  • Khả năng giao tiếp tốt, có thể truyền đạt rõ ràng và hiệu quả;
  • Có tư duy tích cực, luôn hướng đến việc cải tiến & thúc đẩy để phát triển. Thái độ cầu thị & thấu hiểu dịch vụ khách hàng;
  • Khả năng dẫn dắt và định hướng tốt;
  • Vi tính văn phòng tốt là điểm cộng;
  • Khả năng làm việc độc lập và teamwork tốt, có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.

PHÚC LỢI:

  • Lương thỏa thuận theo năng lực;
  • Thời gian làm việc: Thứ 2 - Thứ 6, 8h30 - 17h30;
  • Công ty cung cấp đầy đủ trang thiết bị làm việc cần thiết như Desktop / Laptop;
  • Đảm bảo đầy đủ chế độ phúc lợi theo quy định của Luật như: Đóng Bảo hiểm Full 100% lương, Bảo hiểm tai nạn 24/7, ... Ngoài ra còn có gói Bảo hiểm sức khỏe cá nhân (Đối với các vị trí từ level Supervisor trở lên);
  • Thưởng KPI theo từng tháng + Lương tháng 13 + Thưởng theo kết quả hoạt động kinh doanh, ...;
  • Giảm giá trên tổng hóa đơn khi dùng bữa tại các nhà hàng thuộc hệ thống Golden Gate;
  • Môi trường trẻ trung, năng động. Nhiều cơ hội phát triển;
  • Công ty thường xuyên có các hoạt động: Du lịch, Team building, Tiệc cuối năm, ...

Nộp đơn ứng tuyển công việc này

Họ & tên bạn *
Địa chỉ email *
Số điện thoại *
Thu nhập kỳ vọng  *
CV của bạn *
Click để chọn & tải lên CV của bạn
Nộp đơn ứng tuyển