Yêu cầu:

• Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm
• Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đảm bảo chất lượng
• Thành thạo Excel, SAP
• Có kiến thức kiểm soát và đảm bảo chất lượng
• Không yêu cầu tiếng Anh, có là lợi thế

Mô tả công việc:

• Theo dõi, gửi mẫu kiểm nghiệm: nước uống, nước đá viên, nguyên liệu, thành phẩm, giấy ATTP và môi trường.
• Chuẩn bị và nộp hồ sơ tự công bố sản phẩm của công ty và sản phẩm nhập khẩu.
• Chuẩn bị và nộp hồ sơ thẩm định ATTP, môi trường.
• Đảm bảo các quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm được thực hiện và tuân thủ đầy đủ.
• Hỗ trợ nhà hàng trong việc tuân thủ và tiếp đón các đoàn kiểm tra về VSATTP và môi trường.
• Chuẩn bị hồ sơ, giấy tờ đầy đủ để trình cho các đoàn kiểm tra khi được yêu cầu.
• Theo dõi và hiệu chuẩn thiết bị đo lường (cân, nhiệt kế…).
• Tổ chức đào tạo, thi và cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP cho nhân viên định kỳ.
• Checklist môi trường hàng tháng (với các nhà hàng có hệ thống xử lý nước thải).
• Kiểm tra bản vẽ ATTP, làm việc với NCC để set up vị trí đèn côn trùng đảm bảo cho quá trình thẩm định đạt hiệu quả.
• Lập báo cáo hàng tuần.
• Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Quyền lợi Nhà G:

• Lương thưởng cạnh tranh, xét tăng lương định kỳ, thưởng hiệu quả công việc
• Lương tháng 13 + thưởng cuối năm
• Đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo quy định
• Tham gia các khóa huấn luyện, đào tạo chuyên sâu về QA và ATTP
• Môi trường chuyên nghiệp, năng động, đề cao sáng tạo & kỷ luật
• Ưu đãi giảm giá khi sử dụng dịch vụ tại hệ thống nhà hàng Golden Gate